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通過了解，近期豬肉價格下降的主要原因：
一是夏季炎熱，養(yǎng)殖戶為規(guī)避疫情風險，壓欄情況減少，出欄傾向較大，玉米和豆粕等飼料價格持續(xù)高位運行，生豬養(yǎng)殖成本增加，也導致一些小規(guī)模養(yǎng)殖戶集中出欄生豬，市場整體供大于求;
二是高溫天氣影響，消費者飲食結(jié)構(gòu)有所變化，肉類消費需求有所下降，豬肉終端需求減少;
三是生豬市場供給加大，市場需求清淡，生豬屠宰量不大，屠宰企業(yè)收購順暢，繼續(xù)壓價的意圖較明顯。
預計，進入8月份以后反彈態(tài)勢將比7月份有所成長，加上后期隨中秋節(jié)節(jié)前備貨逐步開啟將拉動豬肉消費，豬價走勢可觀。
