請(qǐng)問(wèn)知道
植酸鹽如何消除飼料中營(yíng)養(yǎng)因子嗎?
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植酸鹽:①日糧加工,一些加工方法 可降低植酸鹽的含量,如發(fā)芽、浸泡、烹調(diào)、脫毒、自溶及發(fā)酵。②植酸鹽 具有相對(duì)熱穩(wěn)定性,短時(shí)間加熱不會(huì)顯著影響豆科植物和禾谷類的植酸 鹽含量,但在較高溫度下長(zhǎng)時(shí)間的脫毒會(huì)引起植酸的破壞
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