請問蛋雞水溶性維生素B5指的是什么?
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維生素B5又叫
煙酸、尼克酸、維生素PP、抗癩 皮病維生素，是輔酶I、輔酶n的組成成分，這兩種酶為促進機體 內脂類、碳水化合物和蛋白質代謝所必需。還有一種同類物質叫 煙酰胺或尼克酰胺，同維生素B5具有同等的生物活性。如果日糧 中色氨酸含量超過其需要量時，每50 mg色氨酸可產生1 mg維生 素Bj。雞缺乏維生素B5，可引起羽毛稀疏、皮膚炎、口腔疾患。
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