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> 正文:室外放養(yǎng)時間長短對肉雞的品質有影響嗎?雞病癥狀描述診斷治療預防
雞病癥狀描述:室外放養(yǎng)時間長短對肉雞的品質有影響嗎?
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階段飼養(yǎng) 更新時間:2016/7/20
執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
室外放養(yǎng)時間長短對肉雞的品質有影響嗎?
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室外放養(yǎng)時間長短對肉雞的肉品質和風味影響很大,通常要求作為優(yōu)質肉雞上市前在室外放養(yǎng)的時間 不少于45天,這樣才有利于雞體內風味物質的積累。放養(yǎng)時間 短,風味物質積累少,缺乏土雞的風味,影響肉的口感。
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