黃淮
山羊的體重特點(diǎn)是怎樣的
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黃淮山羊體重9月齡公羊平均為22千克,母羊?yàn)?6千克;成 年公羊平均為34千克,母羊?yàn)?6千克。產(chǎn)區(qū)習(xí)慣于當(dāng)年生羔羊 當(dāng)年屠宰,肉質(zhì)細(xì)嫩,膻味。7?10月齡羯羊宰前體重平均為 21. 9千克,胴體重平均為10. 9千克,屠宰率平均為49. 77%;成年 羯羊宰前體重為26. 32千克,屠宰率45. 77%。
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