羊飼料中的微貯飼料的變質(zhì)及解決措施是怎樣的
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微貯飼料的變質(zhì)及解決措施秸桿微貯后一直處于厭氧 狀態(tài)，當(dāng)暴露在空氣中時(shí)，逐漸被氧化，揮發(fā)性脂肪酸逐漸揮發(fā)，造 成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。在一些應(yīng)用單位，常常出現(xiàn)微貯飼料變質(zhì)的情 況，即開(kāi)窖后氣味、顏色正常的微貯飼料，暴露在空氣中，逐漸發(fā)生 腐爛，顏色變黑，氣味異常，甚至整窖貯料腐爛。用
豌豆秸制作微貯飼料，一般在開(kāi)窖后7?10天即開(kāi)始變質(zhì)； 用麥秸制作微貯飼料，在有的地方出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象;用黃干玉米秸制 作微貯飼料，則幾乎無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象發(fā)生。從應(yīng)用的觀點(diǎn)看，根據(jù)有關(guān)經(jīng)驗(yàn)和分析，可以從以下三方面控 制變質(zhì)的出現(xiàn)：一是微貯窖應(yīng)設(shè)計(jì)成長(zhǎng)方形，南北走向，要使取用 微貯飼料時(shí)暴露的表面積盡量小，取料口應(yīng)選在朝北方向，以避免 陽(yáng)光直射和貯料溫度升高。二是豌豆秸等豆科植物秸稈最好與玉 米秸、麥秸混合[貯，在微貯麥草時(shí)應(yīng)加玉米面或麥麩，給微生物 提供較易分解的糖類，從而產(chǎn)生較多的丙酸，以防止二次發(fā)酵。一 般玉米秸微貯后貯料的pH值可達(dá)4.0,而麥秸微貯后pH值 4. 5?5. 0。三是制作微貯飼料時(shí)，要盡量壓實(shí)和密封，避免空氣進(jìn) 人窖內(nèi)。
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