沙打旺牧草粗蛋白含量較高,不易單獨青貯,除與禾本科牧草混合青貯或青飼外,大部分均調制干草。由于沙打旺干草莖稈較粗硬,不利于家畜采食,從而降低了牧草的利用率。據(jù)測試,利用率僅占40%左右。為此,我們將沙打旺干草粉碎,用沙打旺草粉飼喂產奶牛,取得了較好效果。
一、材料與方法。供試沙打旺選自齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區(qū),花期刈割后調制成干草,用錘式粉碎機粉碎成直徑3-20毫米的顆粒。
飼喂試驗在齊齊哈爾市郊區(qū)一個體奶牛場進行。選擇生長發(fā)育正常,健康無病,體重、胎次、泌乳月和日產奶量等盡量一致的黑白花泌乳乳牛40頭,隨機分成兩組,每組(即試驗組和對照組)各20頭。
兩組牛的混合精料組成相同,即玉米面50%、豆餅35%、麥麩12.5%、骨粉1.5%、鹽1%。兩組牛混合精料投給均是基礎料2公斤/頭?日,另投給產奶料。
對照組粗飼料投給白酒糟10公斤/頭?日,青貯飼料15公斤/頭?日,干http://f1411.cn/shouyi/yang/jiage/草(羊草+雜類草)5公斤/頭?日。試驗組用沙打旺草粉代替干草,其他粗飼料與對照組相同。
二、增奶效果。試驗組平均日產奶量前后兩個階段均比試驗前有所提高,試驗組的常乳和標準乳量分別較對照組提高4.21公斤和4.18公斤,差異非常顯著。
本結果表明,豆科牧草沙打旺干草粉碎后質地柔軟,增強了適口性,提高了采食量和利用率,進而提高了產奶量。
本試驗奶牛處于泌乳高峰后期,試驗組牛能夠維持產奶高峰,平均日產奶量比對照組高24.4%。試驗組牛采食量略高于對照組,并且所食沙打旺草粉粗蛋白含量較對照組牛的干草高出5個百分點,從而補充了牛體所需的蛋白質數(shù)量。