微量元素硒和
維生素E缺乏有什么危害?
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微量元素硒和維生素E在生理功能上有協(xié)同作用，都可保護(hù)組織免受過氧化物的損害。當(dāng)硒缺乏時，可影響維生素E的吸收，而使維生素E在體內(nèi)的數(shù)量減少，反過來又削弱了 硒的作用。所以，二者是相互依賴又互相制約的關(guān)系。研究 證明，在硒缺乏時，維生素E在體內(nèi)的量也不足；而維生素E 缺乏時，往往硒也缺乏，單純的硒缺乏癥或
維生素E缺乏癥 實際臨床上是不多見的。當(dāng)畜、禽缺乏硒或缺乏維生素E 時，其病因、發(fā)病機(jī)制、臨床表現(xiàn)、剖檢變化及防治效果也都有 相似之處，所以，很多情況下，將二者歸為一種病看待，即“微 量元素硒一維生素E缺乏癥”。
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