種公雞的營養(yǎng)水平控制
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1 育雛、育成期公雞的營養(yǎng)水平 公雞飼料的營養(yǎng)成分應(yīng)遵循低蛋白、高品質(zhì)的原則，即公雞的能量需要和母雞基本一致，蛋白質(zhì)水平要低于產(chǎn)蛋母雞16%-18%的營養(yǎng)水平，正常12%-14%的蛋白質(zhì)水平就可滿足公雞的需要。但品質(zhì)要好，各種
氨基酸的組成要合理，可以在飼料中加入一定量高品質(zhì)魚粉、魚精粉等動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料。資料表明，采用代謝能11.1—12.1MJ/kg，蛋白質(zhì)含量育雛期16%-18%，育成期12%-14%的飼糧能基本滿足生長期的需要。據(jù)Willson(1981)同樣證明分別用蛋白質(zhì)含量為9%、12%的飼糧對兩組同一類型的肉用型育成雞進(jìn)行飼喂，雖然對體重稍有影響，但是睪丸重、每次采精量、精子密度均不受影響。故他們主張育成期的肉用種公雞，從6周齡開始用低蛋白質(zhì)飼糧。 2 交配期種公雞的營養(yǎng)水平 目前，國內(nèi)用作人工授精的公雞，多使用種母雞的飼糧。由于對育成期公雞的培育不夠重視，往往到配種精液品質(zhì)不能滿足需要時(shí)，就
盲目地添加大一的蛋白質(zhì)飼料，有時(shí)還加喂雞蛋、奶粉、魚粉等，結(jié)果適得其反，還增加了飼養(yǎng)成本，造成浪費(fèi)。公雞飼喂過量的蛋白質(zhì)，易造成公
雞血液中酮體急劇增加，
酸中毒趨勢明顯提升，從而消耗血液補(bǔ)償?shù)鞍踪|(zhì)的堿性代謝物和減少體內(nèi)維生素含量，并由于酸中毒而破壞鈣、磷代謝，出現(xiàn)軟骨病以及“
痛風(fēng)”等癥狀，從而降低精液品質(zhì)和授精能力。 2.1 公雞對能量和蛋白質(zhì)的需要量 前蘇聯(lián)家禽營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(1985年版)中，人工授精的蛋用型種雞代謝能為11.7MJ/kg，粗蛋白含量18%，肉用型種公雞代謝能為11.7MJ/kg，粗蛋白含量14%。 Hocking(1988)試驗(yàn)對22-24周齡單籠飼養(yǎng)的肉用型種公雞，以每日攝入1.38MJ／kg只代謝能，蛋白質(zhì)飼喂量分別為10.0g／只-17.6g／只，結(jié)果是當(dāng)每日攝入的蛋白質(zhì)低于10.3g／只時(shí)，體重有所下降，但精液量與精子活力無影響，而精子密度與蛋白質(zhì)水平呈負(fù)相關(guān)。而且蛋白質(zhì)含量最高組的公雞出現(xiàn)了典型的
關(guān)節(jié)痛風(fēng)癥狀。 中國農(nóng)科院飼科研究所霍啟光等(1991)用籠養(yǎng)29-36周齡中型蛋雞的公雞試驗(yàn)，表明對于中型蛋雞種公雞繁殖期用代謝能11.53MJ/kg(相當(dāng)2755kcal／kg)，蛋白質(zhì)1：2.5%，
賴氨酸0.55%，硫氨酸0.45%，鈣1.0%的飼糧進(jìn)行飼喂，對繁殖性能和體重不會產(chǎn)生有害影響。 綜合上述研究報(bào)道表明，繁殖期種公雞的營養(yǎng)需要量比種母雞低。無論是肉用型或蛋用型種公雞，采用代謝能10.9-12.1MJ/kg，蛋白質(zhì)11%～12%的飼糧，對公雞的繁殖性能無不良影響。雖然采食低蛋白質(zhì)飼糧的公雞的體重會有些降低，但是不僅無害，反而對維持公雞的正常體況有利，尤其對于肉用型種公雞更是如此，在人工授精的實(shí)踐過程中，如果種用期采精頻率高，建議采用12%-14%的蛋白質(zhì)飼糧，氨基酸平衡的飼糧無需再加任何動(dòng)物類蛋白質(zhì)飼料。 2.2 對鈣、磷的需要量 研究報(bào)道，繁殖期種公雞鈣用量1.0%-3.7%，磷0.65%-0.80%均未見對繁殖性能有不良影響。在實(shí)踐中建議的鈣用量為1.5%。 2.3 對維生素的需要量 目前各育種公司和飼料公司提出的種雞雛雞維生素需要量均高于NRC(第8版)標(biāo)準(zhǔn)的2-10倍，故在實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)有關(guān)育種公司制定的標(biāo)準(zhǔn)來調(diào)整種公雞維生素用量。綜合研究資料，建議繁殖期種公雞的維生素用量范圍如下：每千克飼糧中含
維生素A10000-20000IU，
維生素D32000-3850IU，
維生素C0.05-0.15g，
維生素E20-40mg。 3
鋅 鋅參與一系列生理過程，是多種酶的成分。缺鋅會使胚跖關(guān)節(jié)肥大，母雞產(chǎn)蛋量減少，種蛋孵化率降低，缺鋅也會對種公雞繁殖機(jī)能產(chǎn)生嚴(yán)重影響。對于鋅的需要量，可按每千克飼料含鋅50-100mg，即可滿足公雞正常的生理需求。
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