氨基酸需要如何滿足?
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肉雞對蛋白質(zhì)的需要實質(zhì)上是對氨基酸的需要,特別是對必需氨基酸的需要。必需氨基酸是機體內(nèi)無法合成的氨基酸。滿足必需氨基酸的需要可采取以下措施。①采用多種原料進行日糧配合 多種原料并用,可起蛋白質(zhì)的互補作用。絕大多數(shù)植物性飼料氨基酸不平衡,兩種原料并用,使蛋白質(zhì)利用率提高。②合理搭配動、植物性蛋白質(zhì)飼料 動物性蛋白質(zhì)中氨基酸平衡,蛋白質(zhì)利用率高,但價格相對昂貴,所以用量以占總量的3%~7%為宜。而植物性蛋白質(zhì)飼料中氨基酸組成不平衡,但價格相對較低,一般用量占總量的25%~30%左右。動、植物性蛋白質(zhì)飼料的合理搭配,可降低成本,同時也能滿足必需氨基酸的需要。③額外添
加合成氨基酸 在日糧配合中,某一種氨基酸含量較少,或經(jīng)過調(diào)整配方后會明顯加大成本,可采取添加合成氨基酸的辦法來解決。人工合成氨基酸主要是蛋氨酸和
賴氨酸。
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