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伺料中的銅經(jīng)小腸吸收，與血漿清蛋白結(jié)合，分布 到各組織器官，到達肝臟的銅被肝實質(zhì)細胞吸收和儲存，
牛肝 (濕重)正常含銅30?100 pg/g，低于此值為銅缺乏。日糧中銅 缺乏時，血銅和肝銅含量減少。當血銅含量降到0.2 jug/mL時, 造血機能受到干擾而引起貧血，牛呈現(xiàn)為低色素巨細胞型貧血， 虛弱，關(guān)節(jié)腫大，毛色減退。
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