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成年牛的瘤胃容量大，容積為160 - 235 L, 內(nèi)容物量相當(dāng)于體重的10% ~20%。充分飼喂的成年牛，瘤胃 內(nèi)容物可達(dá)30?60 kg。通過采食、反芻和飲水，食糜和水分相 對(duì)穩(wěn)定地進(jìn)入瘤胃，以供給微生物群所需要的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 一般情況下，瘤胃內(nèi)干物質(zhì)量占10% ~ 15%,水分為85% ~ 90%
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