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魚病問題問答:娃娃魚養(yǎng)殖技術(shù)

獸醫(yī)獸藥網(wǎng)其他門診 更新時(shí)間:2016/5/19 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
娃娃魚養(yǎng)殖技術(shù)
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大鯢作為一種傳統(tǒng)的名貴藥用動(dòng)物,在美容、益膚方面有顯著成效。現(xiàn)代臨床觀察,大鯢有滋陰補(bǔ)腎、止血行氣的功效,對(duì)貧血、霍亂、痢疾、血經(jīng)等有顯著療效。大鯢體內(nèi)含有豐富的金屬硫蛋白(MT),能清除人體內(nèi)自由基和過量重金屬離子,能起到調(diào)節(jié)人體微循環(huán)、預(yù)防重金屬中毒、延緩衰老的作用,并有可能用于老年癡呆和癌癥的輔助治療,在醫(yī)藥方面有廣闊的開發(fā)價(jià)值。 大鯢肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,含有17種氨基酸,其中8種是人體必需氨基酸,含有50多種天然生物活性物質(zhì),皮膚含有大量膠原蛋白及表皮活性增白因子CHF,在美容方面有潛在開發(fā)價(jià)值。 在家庭、賓館、公園,大鯢可供人們休閑、觀賞。 一、大鯢的形態(tài)特征及生活習(xí)性 1、大鯢的形態(tài)特征 大鯢又叫娃娃魚,體表裸露,皮膚光滑,全身布滿不規(guī)則點(diǎn)狀或斑塊狀青灰色素,體色常因環(huán)境的改變而變化。腹部為灰白色,頭部寬扁,口大略呈半園形、具有捕捉食物的鋒利牙齒。幼體具鰓,用鰓呼吸。成體不具鰓,用肺呼吸。無眼瞼,鼻孔每側(cè)各1個(gè),具有前、后肢各一對(duì),前肢4指,后肢為5趾,兩后肢腹部間具有一生殖孔,外端與排泄孔相吻合。 2、大鯢的生活習(xí)性 大鯢屬水陸兩棲變溫動(dòng)物,常生活在深山密林溪流中,喜在水域的中下層活動(dòng),可在0℃~30℃的水中生存,適宜水溫為14℃~24℃。當(dāng)水溫低于14℃和高于24℃時(shí),攝食減少,行動(dòng)遲鈍,生長(zhǎng)緩慢。當(dāng)水溫在10℃以下攝食下降,4℃以下時(shí)開始冬眠,完全停止進(jìn)食。大鯢對(duì)水體中的溶氧和水質(zhì)要求極其嚴(yán)格,水中溶氧在5mg/L以上時(shí),水質(zhì)清爽無污染,最適合大鯢的生長(zhǎng)發(fā)育。孵化繁殖和幼體階段,水體中的溶解氧必須保持在5.5mg/L以上,培苗池的水體要保持常流狀態(tài)。PH值適宜范圍為6.0~9.0,最適PH值為6.8~8.2。在自然生態(tài)環(huán)境中,大鯢常營(yíng)底棲生活,白天隱居在洞穴之內(nèi),夜間爬出洞穴四處覓食,并喜陰暗,怕強(qiáng)光、驚嚇。可捕捉相當(dāng)于自身長(zhǎng)度1/2的魚體。攝食魚類一般為麥穗魚、蝦虎魚、鳑鮍魚、捧花魚、斗魚、泥鰍、烏鱧等以及螺、蚌等,也掠食水生昆蟲、水鼠、水蛇類等動(dòng)物。在人工養(yǎng)殖條件下,除了攝食泥鰍、鯽魚等活餌料外,通過引食馴化也能攝取一些動(dòng)物尸體、動(dòng)物血液、動(dòng)物內(nèi)臟及人工配合飼料。 3、大鯢的生長(zhǎng)特點(diǎn)與繁殖習(xí)性 在自然環(huán)境條件下,最大可達(dá)10多公斤。在人工養(yǎng)殖條件下,以2~5齡時(shí)的生長(zhǎng)速度最快,尤其是2齡期,體重年增長(zhǎng)倍數(shù)達(dá)6.5~9.8,體長(zhǎng)年增長(zhǎng)倍數(shù)達(dá)2.2左右。經(jīng)實(shí)踐養(yǎng)殖,大鯢體重的增長(zhǎng)明顯比野外快,這主要因人工投喂食物充足和水溫較為適宜,即使是在嚴(yán)冬也不會(huì)冬眠。 自然條件下,一般4齡時(shí)達(dá)性成熟,在人工養(yǎng)殖條件下,雌鯢4~5齡達(dá)性成熟。當(dāng)大鯢性成熟時(shí),擠壓雄鯢腹部能排出乳白色精液,滴入水中即可散去。雌鯢可產(chǎn)出念珠狀長(zhǎng)鏈型的帶狀卵。5—9月間是大鯢繁殖期,體外受精。繁殖、孵化最適宜水溫為20℃~24℃。 二、大鯢人工養(yǎng)殖 1、養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境要求:環(huán)境幽靜,水源豐富,水質(zhì)清潔、優(yōu)良、無污染,遠(yuǎn)離工礦企業(yè),交通、電源便利。 2、養(yǎng)殖池的修建:養(yǎng)殖池可建成正方形、長(zhǎng)方形、橢圓形。幼鯢池面積1-10m2,成鯢池面積10m2-40m2或40m2-100m2;池壁高1米,池壁用磚砌成,水泥抹面,保持池面光滑,防止搓傷皮膚。池底用水泥抹面,敷設(shè)沙礫,安裝進(jìn)排水管,池中可設(shè)高出水面的棲息地,供大鯢在其上活動(dòng)。新修的水泥池須用清水侵施2周以后,舊池必須用生石灰水或漂白粉消毒1周后,方可放養(yǎng)大鯢。 3、幼鯢飼養(yǎng):出膜后的大鯢體長(zhǎng)約3厘米,重0.3克左右,30天內(nèi)不攝食,主要依靠卵黃囊供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)。出膜30天后,體長(zhǎng)達(dá)到4.5厘米,重0.5-0.8克,開始攝食。每平方米放幼鯢100-200尾,開食初期,主要投喂搖蚊幼蟲、水蚯蚓等活餌料,每天換水1次。飼養(yǎng)2周以后,可適當(dāng)投喂一些小蝦、蚯蚓,每3-4天換水1次。飼養(yǎng)8個(gè)月以后,轉(zhuǎn)入3-10m2的大池飼養(yǎng),投喂小魚、蝦、泥鰍等,也可投喂人工配合飼料。 4、成鯢飼養(yǎng): ①大鯢的苗種鑒別。大鯢與蠑螈體形極為相似,近年來,因受大鯢苗種高額利潤(rùn)的刺激,有些苗種供應(yīng)商魚目混珠,將蠑螈充當(dāng)大鯢幼苗出售,給養(yǎng)殖戶造成經(jīng)濟(jì)損失。主要區(qū)別:大鯢的頭部是扁的,尾長(zhǎng)是身長(zhǎng)的1/3,沒有眼瞼;蠑螈有眼瞼,肚皮是紅色的,全長(zhǎng)120~200 mm,頭寬大于頭長(zhǎng),尾長(zhǎng)約為頭體長(zhǎng)的85%(雌)~88%(雄)。 ②大鯢的苗幼投放:經(jīng)飼養(yǎng)1周年的幼體,規(guī)格達(dá)到100-150克時(shí),即進(jìn)入成鯢養(yǎng)殖階段。要求苗種體質(zhì)健壯,體表無傷,四肢健全,無畸形。每平方米投放10-20尾。同一池的苗種要規(guī)格整齊,避免相互殘食。 ③投喂:飼養(yǎng)成鯢可用鮮活餌料或人工配合餌料,鮮活餌料包括鯽魚、泥鰍、小鯉魚、蝦、等,也可投喂動(dòng)物內(nèi)臟,魚塊等,人工配合餌料目前還在研究開發(fā)之中。將鮮活餌料按大鯢總體重的10—15%直接投在池水中,讓大鯢攝取,每天檢查一次攝食情況,及時(shí)增減投喂量。 ④管理:大鯢對(duì)水質(zhì)要求極為嚴(yán)格,要做好水質(zhì)管理工作,特別要保持水質(zhì)清新、無污染,要及時(shí)清除池中污物,并保持池水一定流量。把池水ph值控制在7.0-7.5之間。高溫季節(jié)和嚴(yán)冬季節(jié)要做好防暑降溫和御寒工作,使池水常年保持在18℃-24℃之間,同時(shí)做好防逃、防盜工作。   5、病害防治: 由于人工養(yǎng)殖改變了大鯢的生態(tài)環(huán)境和生活習(xí)性,加上投喂的餌料營(yíng)養(yǎng)不全、密度增大等因素,水質(zhì)易受到污染,極易患病。當(dāng)餌料缺乏時(shí),常引起大鯢的格斗撕咬致使體表受傷,人工養(yǎng)殖大鯢的發(fā)病率比野生狀態(tài)下發(fā)病率高,要在相關(guān)專業(yè)人員指導(dǎo)下,認(rèn)真做好大鯢疾病預(yù)防與治療工作。 疾病預(yù)防:①水體消毒:池水被利用之后,有機(jī)質(zhì)、懸浮物質(zhì)及病原體也逐漸增加,用漂白粉、二氧化氯等消毒劑對(duì)水體消毒。②鯢體消毒:鯢種投放時(shí),用硫酸銅、漂白粉等對(duì)鯢體藥浴消毒。③食物、食場(chǎng)消毒:定期對(duì)食場(chǎng)消毒,每次投喂食物時(shí)必須消毒。④定期將大蒜素、五倍子、大黃粉等中藥拌入餌料中投喂,每隔半月一次。⑤對(duì)生病大鯢,立即隔離治療。 大鯢常見的疾病主要有腐皮病、爛尾病兩種:①爛尾。捍篥F患此病時(shí),尾柄基部至尾部末端呈現(xiàn)紅色小點(diǎn)或紅色斑點(diǎn)狀,周圍皮膚組織充血發(fā)炎,表皮略呈灰白色,嚴(yán)重時(shí)患病組織肌肉壞死,尾部骨骼外露,常帶有暗紅或淡黃色液體從創(chuàng)傷部位浸出。病鯢活動(dòng)減弱或伏地不動(dòng),不攝食,尾部變得僵硬,不久便死亡。此病四季均可發(fā)生,6~8月是該病的高發(fā)期,主要危害1~3齡大鯢。防治方法:用0.2~0.3ppm二氧化氯全池潑灑(包括餌料臺(tái),人造洞穴),每天一次,3~4天為一療程。對(duì)病情較重的大鯢先用15~25ppm濃度高錳酸鉀溶液浸洗創(chuàng)傷部位,再用棉球?qū)?chuàng)傷部位表面的附著物清洗干凈,隨后用硫磺軟膏等消炎藥物涂敷患處,每天一次,5~7天為一療程。 ②腐皮。翰■F體表常出現(xiàn)不規(guī)則狀紅色腫塊,發(fā)病初期于紅色腫塊中央部位有米粒大小的淺黃色膿胞,并逐漸向周圍皮膚組織擴(kuò)散。當(dāng)膿胞穿破后便形成疥瘡樣的病灶,病灶組織充血發(fā)炎,呈糜爛狀。病鯢臥伏于池中不攝食,該病感染非?欤绮徊扇〈胧┘皶r(shí)治療,死亡率較高。防治方法:定期用0.3~0.4ppm強(qiáng)氯精或0.2~0.3ppm二氧化氯潑灑全池,進(jìn)行徹底消毒滅菌。發(fā)病期每天一次,連續(xù)4~6天,并用醫(yī)用雙氧水沖洗患處,隨后用膚炎康軟膏涂敷患處,每天一次,4~7天為一療程。
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