有哪些因素影響肉鴨生產(chǎn)性能的高低?
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肉鴨的生產(chǎn)性能高低受多種因素的影響,包括品種、飼料營養(yǎng)、性別、環(huán)境溫度、飼養(yǎng)密度、健康狀況等。 不同品種肉鴨的生長速度、飼料轉(zhuǎn)化率、胸腿肉率、抗病能力、死亡率等存在較大差異。北京鴨是世界著名肉鴨品種,生長速度快、生長期短、體型大、料肉比低、肉質(zhì)好、適應(yīng)性強。 飼料品質(zhì)與營養(yǎng)水平對肉鴨的生長發(fā)育影響極大。飼料品質(zhì)好,是指飼料中各項衛(wèi)生安全指標(biāo)能夠達到國家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求,特別是不含有危害肉鴨身體健康的各種有害有毒元素,沒有發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象,飼料的消化率和利用率高。飼料營養(yǎng)水平高低顯著影響肉鴨的生長發(fā)育。肉鴨飼料中所含有的代謝能、蛋白質(zhì)、
氨基酸、鈣、磷、維生素、微量元素等指標(biāo)應(yīng)滿足肉鴨的營養(yǎng)需要量。 環(huán)境溫度對肉鴨生長發(fā)育速度和健康影響較大。高溫導(dǎo)致肉鴨采食量下降、活動量降低、生長發(fā)育受阻,甚至因熱應(yīng)激導(dǎo)致疾病和死亡。環(huán)境溫度低,肉鴨采食量增加,飼料轉(zhuǎn)化效率下降。 飼養(yǎng)密度對肉鴨生長發(fā)育影響極大。飼養(yǎng)密度大,鴨舍內(nèi)的空氣不容易保持新鮮,而容易污濁,濕度大,
氧氣含量低,氨氣、
二氧化碳、硫化氫氣含量高,易造成肉鴨呼吸道粘膜損傷,增加鴨群發(fā)生大腸桿菌和漿膜炎的機會,不利于肉鴨健康。飼養(yǎng)密度大能降低肉鴨的運動量、采食量、生長速度,提高肉鴨的傷殘率、死亡率。 肉鴨疾病包括禽流感、小鴨肝炎、大腸桿菌、漿膜炎等對肉鴨健康危害極大,往往導(dǎo)致肉鴨大批死亡。疾病能使肉鴨新陳代謝出現(xiàn)紊亂、采食量降低或廢絕,生長發(fā)育停滯。因此,能否保證肉鴨群體健康、不發(fā)生疾病是養(yǎng)鴨能否取得經(jīng)濟效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。 肉鴨的生活生長環(huán)境是否良好對鴨群健康和生長發(fā)育影響較大。鴨舍內(nèi)地面和墊料要求干燥,清潔衛(wèi)生,墊料新鮮無發(fā)霉現(xiàn)象。鴨舍內(nèi)應(yīng)通風(fēng)良好,空氣新鮮。
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品種,營養(yǎng),疾病感染,環(huán)境衛(wèi)生
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營養(yǎng),,,
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