羊瘤胃微生物對羊的營養(yǎng)作用中的合成菌體蛋白質是指什么
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日糧中的含氮化合物在瘤胃微生物作用 下,降解為肽、
氨基酸和氨,氨是合成菌體蛋白質的原料。一部分氨 為瘤胃壁吸收后進人肝臟合成
尿素,大部分尿素隨唾液再進人瘤 胃,為微生物再次降解和利用。在瘤胃中未被降解的蛋白質(色括 菌體蛋白質)進人真胃和小腸后,在胃、腸蛋白酶的作用下被消化吸收。瘤胃發(fā)酵不僅改善了日糧的蛋白質結構,也使羊能有效地利 用非蛋白氮。
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