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1、天然牧草：我國天然牧草種類繁多，主要有禾本科、豆科、菊科、
莎草科四大類。天然牧草，植株在0.5米以上者可青刈鮮喂或調(diào)制干草。天然牧草含蛋白質(zhì)較多，約10%~20%之間，含粗纖維20%~30%之間。鈣、磷含量都是鈣多于磷。豆科，禾本科牧草適口性好，飼用價(jià)值高。菊科、莎草科幼嫩時(shí)可以放牧利用，到生長旺季，因菊科常有特異的香味，莎草科略帶腥昧，牛均不愛采食。喂牛最好的禾本科草有：堿草、抓根草、水稗草、鵝冠、
芨芨草、羊胡子草等；豆科有雜花
苜蓿、胡枝、野大豆等。2、栽培牧草：主要有豆科和禾本科兩大類。多為調(diào)制干草用，少量青劉鮮喂。栽培豆科牧草有：紫
花苜蓿、沙打旺、草木樨等。蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)均豐富，適合喂各產(chǎn)類牛。但不要一次采食過多，更不應(yīng)在雨天或頂著露水去豆科草地放牧。否則常引起牛瘤胃
臌脹。禾本科牧草有：專供青刈或青貯用的青貯玉米、青貯
高粱、蘇丹草、象草、
燕麥草、
大麥草等，都是牛的好飼料。
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紫花苜蓿
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