二、把數(shù)理分析的原理,貫穿到泌乳牛群,患有疾病泌乳奶牛的牛奶產(chǎn)量的影響數(shù)據(jù)中,準(zhǔn)確量化患病奶牛對(duì)于群體泌乳奶牛的單產(chǎn)以及牛奶生產(chǎn)成本的影響,從而確定疾病奶牛對(duì)于成本管理目標(biāo)的影響程度。
2013年1月份,某規(guī)模牧場(chǎng)泌乳牛群出現(xiàn)傳染性疾病,造成牛奶產(chǎn)量的降低,對(duì)于該牧場(chǎng)泌乳牛牛奶單產(chǎn)降低,以及公斤奶飼料成本的影響。
1.該牧場(chǎng)2013年1月,患傳染疾病的共2400頭,平均泌乳日160天左右,當(dāng)時(shí)已經(jīng)治愈2000頭,仍有400頭在治療之中。
2.已經(jīng)痊愈的患病奶牛,當(dāng)時(shí)的平均單產(chǎn)已經(jīng)恢復(fù)到22公斤,在治療的400頭牛的平均單產(chǎn),平均5公斤左右;
3.運(yùn)用數(shù)理分析的原理,評(píng)價(jià)、計(jì)算這部分已經(jīng)治愈的泌乳奶牛,對(duì)于該牧場(chǎng)當(dāng)前泌乳牛平均單產(chǎn)影響的計(jì)算公式=治愈的泌乳牛數(shù)量*(泌乳日賦予的牛奶標(biāo)準(zhǔn)單產(chǎn)-患病后奶牛的牛奶單產(chǎn))/該牧場(chǎng)泌乳奶牛的總量=2000頭*(31-22)/9580=1.88公斤/牛天;
4.正在治愈的400奶牛,平均泌乳日191天,實(shí)際牛奶單產(chǎn)5公斤。
運(yùn)用數(shù)理分析的原理,評(píng)價(jià)、計(jì)算這部分正在治愈的泌乳奶牛,對(duì)于該牧場(chǎng)當(dāng)前泌乳牛平均單產(chǎn)影響的計(jì)算公式=正在治療的奶牛頭數(shù)*(泌乳日賦予的標(biāo)準(zhǔn)單產(chǎn)-這部分奶牛的實(shí)際單產(chǎn))/該牧場(chǎng)泌乳牛數(shù)量=400*(28-5)/9580=0.96公斤/牛天;
5.患病奶牛對(duì)于該牧場(chǎng)泌乳牛平均單產(chǎn)的影響=1.88+0.96=2.84公斤/牛天;
6.運(yùn)用數(shù)理分析的方法,分析患病奶牛對(duì)于該牧場(chǎng)公斤奶飼料成本的影響的計(jì)算公式=該牧場(chǎng)實(shí)際日飼料成本/該牧場(chǎng)平均實(shí)際牛奶單產(chǎn)-該牧場(chǎng)實(shí)際日飼料成本/(實(shí)際平均單產(chǎn)+患病牛群影響整體泌乳牛群的平均數(shù)量)=65元/27.1公斤-65元/(27.1+2.84公斤)=0.23元/公斤牛奶;
7.當(dāng)我們準(zhǔn)確的運(yùn)用數(shù)理分析的方法,建立相關(guān)的數(shù)學(xué)模型,合理計(jì)算、評(píng)價(jià)整體泌乳牛群中的疾病牛,實(shí)際單產(chǎn)與健康泌乳奶牛的實(shí)際單產(chǎn)的差距時(shí),就不難發(fā)現(xiàn),提升整體泌乳牛的健康狀態(tài),對(duì)于降低牛奶生產(chǎn)成本的重要性。
三、用數(shù)理分析方法,解剖由于規(guī)模化牧場(chǎng),泌乳牛群的分群不合理,揭示泌乳牛群不合理的分群因素,對(duì)于規(guī)模化牧場(chǎng)公斤奶飼料成本的影響因素。
1.某規(guī);翀(chǎng)2013年2月5日,參加測(cè)產(chǎn)的9484頭高產(chǎn)奶牛群體中,其中,實(shí)際牛奶單產(chǎn)達(dá)到30公斤以上的6824頭,符合高產(chǎn)牛的單產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn);其中2660頭泌乳牛的實(shí)際單產(chǎn),平均在25公斤,低于高產(chǎn)牛的單產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),但依然執(zhí)行高產(chǎn)牛的日糧配方,這種分群的不合理,嚴(yán)重影響了該牧場(chǎng)整體泌乳牛群公斤牛奶的飼料成本。
2.我們利用數(shù)理分析的方法,通過建立必要的數(shù)學(xué)模型,可以發(fā)現(xiàn)這部分低于高產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的泌乳牛,由于混群于高產(chǎn)牛群中,執(zhí)行高產(chǎn)奶牛的日糧標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于該牧場(chǎng)牛奶成本的影響程度。
通過數(shù)理分析方法,計(jì)算由于分群不合理醫(yī).學(xué) 全在.線提供f1411.cn,造成該牧場(chǎng)公斤奶飼料成本增加的的計(jì)算公式=高產(chǎn)牛群中的低產(chǎn)牛數(shù)量*(高產(chǎn)牛日糧配方標(biāo)準(zhǔn)-低產(chǎn)牛日糧配方標(biāo)準(zhǔn))/該牧場(chǎng)平均每天的牛奶產(chǎn)量=2660*(66.54—47.22)/240噸=0.21元/公斤奶;
3.依據(jù)以上的計(jì)算數(shù)據(jù),按照該牧場(chǎng)每天牛奶總產(chǎn)量240噸計(jì)算,該牧場(chǎng)每天多支出牛奶生產(chǎn)成本=0.21元*(240噸*1000)=5.04萬元/天。
由此可以確定,規(guī)模化牧場(chǎng),依據(jù)泌乳奶牛不同的泌乳天數(shù),不同的泌乳階段,不同的牛奶單產(chǎn),進(jìn)行合理分群的重要意義!
四、用數(shù)理分析的原理,評(píng)價(jià)、量化由于育成牛、青年牛生長(zhǎng)指標(biāo)的不合理,造成這部分牛終生產(chǎn)奶量低的現(xiàn)狀,以及對(duì)于規(guī)模化牧場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的影響因素。
1.2013年1月份,某規(guī);翀(chǎng)的泌乳牛群中,有600頭2012年2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月受孕的頭胎牛,這部分牛的平均泌乳日70天左右,產(chǎn)后體重只有平均500公斤左右,按照荷斯坦奶牛標(biāo)準(zhǔn)的下限產(chǎn)后體重560公斤計(jì)算,此600頭奶牛的實(shí)際產(chǎn)后體重,距離下限標(biāo)準(zhǔn)體重低60公斤,身高、胸圍、體斜長(zhǎng)生長(zhǎng)指標(biāo),距離標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)后荷斯坦奶牛,具有較大的差異。
2.因此,該規(guī)模化牧場(chǎng)這部分泌乳奶牛,即使是在平均泌乳日70天的有利條件下,平均牛奶單產(chǎn)只有18~20公斤,而荷斯坦奶牛平均泌乳日70天的條件下,應(yīng)該實(shí)現(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn)牛奶單產(chǎn)34公斤/牛天,實(shí)際牛奶單產(chǎn),與荷斯坦奶牛的標(biāo)準(zhǔn)牛奶單產(chǎn)存在14公斤的產(chǎn)量差距。
3.造成這個(gè)結(jié)果的原因是,此600頭頭胎牛,在參配前的10幾個(gè)月里,奶牛的營(yíng)養(yǎng)管理出現(xiàn)了問題,奶牛的生長(zhǎng)指標(biāo),由于奶牛所需的基本營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)不能保證,因此受到嚴(yán)重抑制,最終導(dǎo)致進(jìn)入泌乳階段后,牛奶產(chǎn)量不能達(dá)到理想數(shù)值。
4.這種牛群的存在,不僅影響規(guī);翀(chǎng)的牛奶產(chǎn)量,同時(shí)造成牧場(chǎng)公斤奶飼料成本升高。
5.我們可以通過數(shù)理分析的方法,評(píng)價(jià)一下有關(guān)問題:
(1)我們可以通過奶牛的維持日糧干物質(zhì)成本,牛奶單價(jià),1公斤牛奶中的飼料、獸藥等變動(dòng)成本,評(píng)價(jià)這部分牛是否進(jìn)行淘汰的必要性。
(2)這種奶牛的每天的維持日糧干物質(zhì)9公斤,折合成本=2.83*9=25.47元;
(3)因此,可以求得這種奶牛平均每天盈虧平衡點(diǎn)的牛奶產(chǎn)量=25.47/(牛奶單價(jià)4元-1公斤牛奶的變動(dòng)費(fèi)用2.6)=18公斤;
(4)按照一頭奶牛一年305天的理論產(chǎn)奶時(shí)間計(jì)算,一頭奶牛一年的盈虧平衡點(diǎn)產(chǎn)量=18*305/1000=5.5噸;
(5)而該牧場(chǎng)600頭泌乳牛,平均泌乳日70天時(shí)的平均單產(chǎn)只有18~20公斤,即按照荷斯坦奶牛最高產(chǎn)奶峰值的時(shí)間,只有18~20公斤,則305天的泌乳總量分布是
305天泌乳量分布表
泌乳日 |
牛奶產(chǎn)量 |
泌乳日 |
牛奶產(chǎn)量 |
泌乳日 |
牛奶產(chǎn)量 |
泌乳日 |
牛奶產(chǎn)量 |
30 |
22 |
100 |
20 |
170 |
13 |
240 |
8 |
40 |
26 |
110 |
19 |
180 |
12 |
250 |
8 |
50 |
24 |
120 |
18 |
190 |
11 |
260 |
8 |
60 |
24 |
130 |
17 |
200 |
10 |
270 |
8 |
70 |
23 |
140 |
16 |
210 |
9 |
280 |
8 |
80 |
22 |
150 |
15 |
220 |
8 |
290 |
8 |
90 |
21 |
160 |
14 |
230 |
8 |
300 |
8 |
(6)按照以上該規(guī);翀(chǎng)600頭牛的,不同泌乳階段的產(chǎn)量態(tài)勢(shì),一頭牛305天的牛奶產(chǎn)量4.5噸;
(7)平均每頭牛每年虧損=盈虧平衡點(diǎn)產(chǎn)量5.5噸-實(shí)際產(chǎn)量4.5噸*牛奶單價(jià)4=4000元;
五、將數(shù)理分析的原理,應(yīng)用于規(guī)模化牧場(chǎng),不同泌乳階段泌乳奶牛,牛奶生產(chǎn)成本管理過程,是一項(xiàng)基礎(chǔ)工作。
1.這項(xiàng)工作,看似簡(jiǎn)單,但是,支持這項(xiàng)工作的的背后,需要規(guī)模化牧場(chǎng)有一套可以信賴的信息系統(tǒng)提供的可靠的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),即隨時(shí)隨地的、每棟牛舍的牛群結(jié)構(gòu),實(shí)際的平均泌乳日,當(dāng)日不同牛群的測(cè)產(chǎn)數(shù)據(jù)。
一個(gè)牧場(chǎng)的管理者,只有在占有以上基礎(chǔ)數(shù)據(jù)醫(yī).學(xué).全.在線.網(wǎng).站.提供,并通過數(shù)理分析的方法,將其分層剝離分析,得出科學(xué)的結(jié)論的前提下,才能對(duì)自己的牧場(chǎng),所處的每個(gè)階段所實(shí)現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)效益是否合理,做出理性的判斷。
2.與上述數(shù)據(jù)有關(guān)的0~60天、61~150天、151~360天牛群的日糧營(yíng)養(yǎng)濃度,實(shí)際的平均日增重,實(shí)際的身高、胸圍指標(biāo),由此判斷后備牛進(jìn)入泌乳階段后的可能產(chǎn)奶趨勢(shì)。
這是因?yàn)椋袊?guó)規(guī);翀(chǎng)的建設(shè)和出現(xiàn),是一個(gè)新生事物,牧場(chǎng)的投資者,一般會(huì)注重泌乳牛的牛奶單產(chǎn),而忽視新生奶牛的培育,在不注重后備奶牛培育的條件下,牧場(chǎng)進(jìn)入第二個(gè)產(chǎn)奶年度時(shí)的牛奶單產(chǎn),即使實(shí)在泌乳天數(shù)相同的基礎(chǔ)上,新一代泌乳牛的牛奶單產(chǎn),肯定會(huì)低于進(jìn)口奶牛平均單產(chǎn)的3~5公斤/牛天。
3.不管是規(guī);翀(chǎng),還是數(shù)量較小的單體牧場(chǎng),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的基本原則是扎扎實(shí)實(shí)的基礎(chǔ)工作,這些基礎(chǔ)工作就是牧場(chǎng)工作中,大量的、經(jīng)常性的、枯燥的、隨時(shí)隨地的日常工作,這些工作做不好,不可能實(shí)現(xiàn)真正的經(jīng)濟(jì)效益!
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