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農(nóng)業(yè)部：黃浦江漂浮死豬組織樣品未檢出砷 非砒霜中毒
中廣網(wǎng)上海3月21日消息 據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道，黃浦江大量死豬事件最新進(jìn)展：上海市獸醫(yī)飼料檢測所對30份從黃浦江及上游水域打撈的漂浮死豬的組織樣品進(jìn)行砷檢測，所有樣品均未檢測出砷。
根據(jù)上海市政府新聞辦公室官方微博上海發(fā)布的消息，從3月初上海黃埔江出現(xiàn)大量漂浮死豬起，截止到昨天下午3點(diǎn)上海累計打撈死豬10395頭。其中，昨天上海全市相關(guān)區(qū)域內(nèi)共打撈漂浮死豬231頭。上海發(fā)布昨天公布的當(dāng)日水質(zhì)檢測結(jié)果也顯示，松江、金山、閔行、奉賢4個區(qū)供水企業(yè)的6個取水口源水渾濁度、色度等9項(xiàng)指標(biāo)沒有發(fā)生異常，9個水廠出廠水9項(xiàng)目指標(biāo)全部符合國家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)。
由于一直沒有公布最終的調(diào)查結(jié)果，所以有很多傳言，有人認(rèn)為在飼料里加砒霜可以讓豬等毛皮的更加光亮。其實(shí)，砒霜是屬于無機(jī)砷，它是一種劇毒物質(zhì)醫(yī)學(xué)全在線www.med126.com，而我們能在飼料里添加的是有機(jī)胂。有機(jī)胂跟無機(jī)砷是完全不同的兩種物質(zhì)。有機(jī)胂藥物飼料添加劑對于提高畜禽飼料利用率，增強(qiáng)抗病能力有著明顯的作用。在1964年美國FDA允許有機(jī)胂應(yīng)用于飼料，在1983年正是批準(zhǔn)其作為畜禽促生長增長劑，目前在世界多個國家畜禽養(yǎng)殖業(yè)中它都被普遍應(yīng)用。
由于有機(jī)胂含有促進(jìn)血紅蛋白合成，改善生豬皮膚營養(yǎng)功能，生豬攝入一定量的有機(jī)胂之后在外觀上會顯得皮膚紅潤，毛發(fā)發(fā)亮，而這些并不是一些人誤以為的生豬慢性中毒。通過飼料添加劑進(jìn)入動物肌體的有機(jī)胂基本是以原形從糞便排除，規(guī)范合理的使用不會造成殘留超標(biāo)，截至目前沒有足夠的科學(xué)證據(jù)表明有機(jī)胂在動物體內(nèi)環(huán)境中可能會轉(zhuǎn)換為無機(jī)砷，同時也沒有足夠的科學(xué)數(shù)據(jù)證明規(guī)范合理的使用有機(jī)胂飼料添加劑會帶來食品安全風(fēng)險。
另據(jù)上海市政府網(wǎng)站昨天發(fā)布的消息，針對黃浦江上游漂浮死豬的后續(xù)處置工作，滬浙兩地相關(guān)部門進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)作和監(jiān)管聯(lián)動。目前，相關(guān)區(qū)域水質(zhì)穩(wěn)定，出廠水水質(zhì)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
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