規(guī)模豬場(chǎng)常見(jiàn)的環(huán)境問(wèn)題有哪些?
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環(huán)境問(wèn)題 環(huán)境因素是一向最不被重視,研究最少的項(xiàng)目,近年來(lái)才陸續(xù)出現(xiàn)很多報(bào)告。發(fā)現(xiàn)環(huán)境因素對(duì)生產(chǎn)性能的影響超乎我們想象。 1、溫度問(wèn)題 不同溫度下,豬的采食量不同。通常春、秋季節(jié)豬的采食量較高,夏季采食量較低,故中大豬在春秋季往往需要限飼,夏季則需要高營(yíng)養(yǎng)濃度的飼料。這種差異對(duì)體重小的豬不甚明顯,隨著體重愈高差別愈大。 試驗(yàn)顯示:豬在17 .3℃時(shí)生長(zhǎng)最快.而在25℃時(shí)料肉比最好。 溫度會(huì)影響到豬的體型,豬在14℃~16℃時(shí),生長(zhǎng)的瘦肉量最低、肥肉量最高.隨著溫度的升高,瘦肉量增加,肥肉量減少 晝夜溫差對(duì)豬的生長(zhǎng)有一定影響.尤其是對(duì)小豬。如表一所示,溫差對(duì)日增重的影響雖然不大,但影響熱能消耗,采食量增加,料肉比變差。另外,受溫度變化影響。小豬發(fā)生應(yīng)激,通常下痢數(shù)會(huì)增多。 表一 日夜溫差對(duì)離乳豬生長(zhǎng)性狀的影響處理恒溫日夜溫差8℃22℃(22℃~14℃)平均日增重(克,日)626643平均采食量(克,日)10701210料肉比1.711.88豬舍最適宜溫度見(jiàn)下表二,這里所說(shuō)的溫度并不是我們傳統(tǒng)意義上用溫度表測(cè)量的溫度,而是指體感溫度,即豬只實(shí)際感覺(jué)到的溫度。豬體感溫度受溫度、濕度、風(fēng)速、豬舍和飼養(yǎng)密度等綜臺(tái)因素影響。不同階段 最適宜溫度4周-5周26℃(24℃-29℃)保育期26℃(24℃-30℃)生長(zhǎng)期26℃(24℃-31℃)肥育期、懷孕期26℃(24℃-32℃)哺乳母豬26℃(24℃-33℃)種公豬26℃(24℃-34℃)豬舍最理想的相對(duì)濕度是60一70%。有試驗(yàn)顯示:當(dāng)相對(duì)濕度為60—70%時(shí).豬在28℃的日增重為530克;當(dāng)相對(duì)濕度為90一95%時(shí),豬在28℃的日增重只有485克。高溫高濕對(duì)豬的生長(zhǎng)影響最大。3。通風(fēng)及空氣品質(zhì)的影響畜舍通風(fēng)的作用有三:移除畜舍內(nèi)有害氣體與水蒸氣,調(diào)節(jié)畜舍內(nèi)溫度,幫助豬體散熱。通風(fēng)做不好,尤其在冬季全封閉式的豬舍,氨氣等大量有害氣體蓄積,會(huì)誘發(fā)呼吸道疾病。降低食欲、造成豬只應(yīng)激及
嘔吐,影響生長(zhǎng)速度,還會(huì)降低
豬肉品質(zhì),使風(fēng)味變差。但是,通風(fēng)速度太快.會(huì)迅速帶走大量熱氣。使畜舍內(nèi)溫度急劇下降,給豬造成很大的應(yīng)激.也不利于豬只生長(zhǎng)。最直接的影響就是:豬的基礎(chǔ)代謝提高,生長(zhǎng)減慢,飼料報(bào)酬下降,毛色變差。理想的風(fēng)速,天氣寒冷時(shí).小豬舍的風(fēng)速應(yīng)在0.15米/秒以下.大豬舍則應(yīng)低于O.2米/秒.高溫時(shí).通風(fēng)以不著涼為限。表三 豬舍理想通風(fēng)(單位:立方米/小時(shí)/豬) 體重冬季春秋季夏季(kg)(<10℃ )(l0~25℃)(>25℃)離乳豬5—143.41743保育豬14—3455160生長(zhǎng)豬34—681241128肥育豬68—1001760204懷孕母豬1002068255泌乳母豬18034136850種公豬1802485510 4、飼養(yǎng)密度的問(wèn)題飼養(yǎng)密度過(guò)大會(huì)影響豬只的生長(zhǎng)。有研究表明,每欄養(yǎng)50頭豬與每欄養(yǎng)30頭豬相比.豬的生長(zhǎng)速度要下降2.7—3.5%。另一研究表明:17.7kg~出售的肉豬,飼養(yǎng)面積每頭0,71平方米,日增重681g,料肉比3.3;當(dāng)飼養(yǎng)面積為每頭0.47平方米時(shí).日增重599g,料肉比3.63。 豬的合理飼養(yǎng)密度如表四:表四 每頭豬的空間需求 (單位:平方米/頭) 實(shí)心地板條狀地板涼季熱季涼季熱季10~25kg保育豬0.380.480.350.4525~60kg生長(zhǎng)豬0.600.750.500.6560-110kg育肥豬0.751.000.700.90
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保溫措施不好
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