中國食品衛(wèi)生雜志
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編輯出版：中國食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦：中華預(yù)防醫(yī)學會;中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語種：中文 ISSN：1004-8456
《中國食品衛(wèi)生雜志雜志》2016年04期目錄
基于空間統(tǒng)計的食品安全研究現(xiàn)狀與展望
肖革新 肖輝發(fā)酵法L-丙氨酸大鼠90天喂養(yǎng)試驗研究
陳耿 徐軍 陸羅定 奚清麗 俞萍 呂中明 卞倩 施偉慶廣州地區(qū)海產(chǎn)品中創(chuàng)傷弧菌病原學特征分型
張晶 張欣強 周勇 陶霞 吳新偉北京市人源性單核細胞增生李斯特菌耐藥特征及分子分型研究
王麗麗 陳倩2011—2015年云南省野生蕈中毒分析
李娟娟 萬蓉 萬青青 王曉雯 余思洋 張強 阮元 趙江 彭敏 劉志濤2010—2014年廣西食物中毒事件原因分析及防控對策
李勇強 劉展華 黎燕寧 楊積軍 姚雪婷 劉君君 蒙增慧 聶紹發(fā)多重熒光定量PCR法檢測海產(chǎn)品中副溶血性弧菌、沙門菌和單增李斯特菌
胡興娟 沈飚 余輝 周秀錦 張靜 邵宏宏高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定水果中的8種環(huán)境雌激素
屈芳 呂媛 李林 柳強 李敏璐 魏選東 胡婧 易銀沙液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定水果中6種植物生長調(diào)節(jié)劑殘留量
王煉 駱春迎 張禮春 余輝菊高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定動物源性食品中6種抗病毒藥物殘留量
劉暢 陳燕 徐慧 李曉雯 遲秋池 王柯穩(wěn)定同位素內(nèi)標-超高壓液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法同時測定動物源性食品中8種
劉柏林 謝繼安 趙紫微 韋瑩 單曉梅QuEChERS凈化-超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定嬰幼兒谷類輔助食
蘇碧玲 謝維平 歐陽燕玲 陳林剛全自動固相萃取-氣相色譜-三重四級桿質(zhì)譜法檢測蔬菜中23種農(nóng)藥殘留
劉苗 甘平勝 朱惠揚 李曉晶 楊榮 彭榮飛連續(xù)流動注射分析法測定白酒中氰化物
姜漢碩 趙婉婧 蔣瑩分光光度法測定不同食品基質(zhì)中亞硝酸鹽含量
任韌 金銓 龔立科 薛鳴 樊繼彩 黃希匯黑龍江省肉雞養(yǎng)殖和屠宰加工環(huán)節(jié)中沙門菌調(diào)查
朱丹丹 遇曉杰 薛成玉 謝平會 鄭曉華 畢宇涵 安宏南昌市餐飲環(huán)節(jié)消費者食品安全認知與滿意度調(diào)查
楊秀松 符艷 王業(yè)鋒GB9685—2008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標準》修訂
朱蕾 張泓 王竹天 張儉波2015年廣東省食品安全企業(yè)標準存在問題分析
譚彥君 彭接文 陳子慧 劉嘉欣 黃錦達浙江省部分水產(chǎn)品中硼含量調(diào)查
陳莉莉 陳江 湯鋆 廖寧波 王績凱 張荷香 朱大方 呂鵬 章榮華鄭州市淀粉制品中鋁殘留量調(diào)查
解魁 李永利 張丁 王永 王法云2012—2014年青島、深圳、大連三口岸282份進口水果和蔬菜中農(nóng)
劉永明 葛娜 崔宗巖 張進杰 吳艷萍 黃學者 周樂 楊迪 曹彥忠我國食品微生物定量風險分級模型初探與應(yīng)用
朱江輝 宋筱瑜 王曄茹 徐海濱相對效能因子法在有機磷農(nóng)藥慢性累積膳食風險評估中的應(yīng)用研究
隋海霞 楊大進 蔣定國 張磊 劉兆平湖南居民主要食品中銻的污染及暴露評估
譚湘武 馬金輝 蕭福元 彭蔚 譚伊曼 肖勝藍濟南市市售蔬菜中農(nóng)藥殘留及慢性膳食暴露風險評估
劉守欽 楊柳 孫延斌 劉素華 胡光春 劉嵐錚紹興地區(qū)不同人群鉛鎘汞膳食暴露評估
樊偉 王晶 陳理從一起河鲀中毒調(diào)查探討河鲀食用安全性的風險管理措施
張恒 李劍森 梁駿華 馬兵成 劉素芬 馬會來 黃瓊納米金在食品污染物檢測中的研究進展
王金勇 楊毅梅《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知
第二屆全國食品藥品安全與監(jiān)管博士后論壇征文通知
美 論文QQ81995535 國修訂營養(yǎng)標簽涉及行業(yè)相關(guān)信息變化的內(nèi)容
歐盟食品安全局評估孔雀石綠用于水產(chǎn)品的安全性
關(guān)于聚(12-羥基硬脂酸)硬脂酸酯等23種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的公告
關(guān)于抗壞血酸棕櫚酸酯(酶法)等食品添加劑新品種的公告
關(guān)于氨基磺酸等食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的公告
關(guān)于海藻酸鈣等食品添加劑新品種的公告
關(guān)于發(fā)酵乳桿菌CECT5716等3個菌種的公告
總局辦公廳關(guān)于工業(yè)松香脫毛有關(guān)問題的復(fù)函
總局辦公廳關(guān)于織紋螺銷售有關(guān)問題的復(fù)函
解讀《關(guān)于發(fā)酵乳桿菌CECT5716等3個菌種的公告》
中華預(yù)防醫(yī)學會關(guān)于召開2016年中國慢性病大會的通知
第10屆污染物法典委員會會議進展
邵懿第30屆一般原則法典委員會會議進展
丁顥
